Показать взаимосвязь питания и здоровья. Назовите возможные нарушения в деятельности органов пищеварительной системы, укажите их причины и меры профилактики.
Ни один продукт не может полностью удовлетворять потребности организма всеми ему необходимыми веществами. Например, мясо, хотя и содержит все нужные аминокислоты, но в нем недостаточно минеральных веществ и витаминов. В хлебе много углеводов, но нет других, необходимых организму веществ. Поэтому в питание человека нужно включать белковые продукты, животные и растительные жиры, овощи и фрукты, богатые витаминами и минеральными солями. В растительной пищи много клетчатки, стимулирующей сокращение стенок желудка и кишечника
Неправильное питание - причина многих болезней, часто, люди, имеющие избыточную массу тела, страдают ожирением.
Ожирение
- не просто полнота , это болезнь, вызванная нарушением обмена веществ, работы сердца, сосудов, органов движения, снижает работоспособность человека.
Для предупреждения ожирения нужно увеличить физическую нагрузку и соблюдать правильный режим питания.