Сом

является обитателем бассейнов Черного и Каспийского морей. В пределах России в основном распространены два вида сома – европейский и амурский. Сом опасный и крупный хищник. В длину он может достигать

4 м, а вес его тела может доходить до 300 кг.

Голова у него непомерно большая, сильно сплющенная, не заметно переходит в короткое туловище. Глаза очень маленькие расположены несколько выше и сзади от углов рта. Рот широкий с мясистыми губами. В громадной пасти большое количество острых конусообразных зубов, вершины которых загнуты назад. На голове четко выделяются две пары ноздрей, имеющие вид двух трубочек загнутых вверх. На верхней челюсти находится одна пара длинных усов, доходящих до конца грудных плавников. На нижней челюсти имеются две пары коротких усиков, причем задние несколько короче передних. Длинные усики верхней челюсти очень подвижные. Усики нижней челюсти менее подвижны.

Туловище короткое, почти округлое. На спине, ближе к голове, расположен короткий плавник. В его начале имеется толстый луч, у старых особей зазубренный. Грудные и брюшные плавники короткие, подхвостовой – очень длинный, сливается с закругленным хвостовым плавником.

Тело сома желтовато-зеленого цвета, спина темная, по бокам имеются пятна неправильной формы. Нижняя часть тела белая или сероватая. Молодые особи окрашены ярче, чем старшие. Плавники темные, грудные и брюшные имеют желтоватую полоску посредине.

Самцы более пестрые, чем самки. В период размножения или накануне его самку можно легко отличить от самца по более полному брюшку и строению анального отверстия.

Сом – обитатель глубоких ямных участков водоемов. Встречается в прудах, но предпочитает речные русла. Ему свойствен оседлый образ жизни. Только весной, во время половодья, сом выходит на более мелкие, залитые паводковыми водами участки поймы. Летние убежища сома следует искать у подмытых берегов, в выбоинах, под корнями деревьев. После захода солнца он выходит на охоту и продолжает ее в течение ночи до рассвета.

Ведет одиночный образ жизни. Небольшие скопления рыб наблюдаются лишь в зимних ямах и в период размножения.

Нерестится в прибрежных участках водоемов среди зарослей растений, а также в поймах рек в период паводка, откладывая икру на подмытые корни ивы, тростника и других растений.

Икра сома сразу же после оплодотворения становится клейкой, обволакивается рыхлым слоем слизи, выделяемой икринками. Слизь, по-видимому, защищает икру от поедания рыбами и другими хищниками, т.к. ее они не едят. На седьмой – восьмой день после выклева они начинают охотиться на водяных клопов и планктонных рачков. Мальки сома поедают икру и личинок уклеи, мальков бычков. Позже они едят взрослых бычков, вьюнов и молодь других рыб.

Карликовый сомикимеет голое тело, несколько удлиненное, слегка сжатое с боков. Голова большая, глаза маленькие. На верхней и нижней челюстях по две пары усиков, из которых наружные длиннее внутренних. За спинным плавником имеется крупный жировой плавник. Подхвостовый плавник длинный, хвостовой – слабовыемчатый. Тело желто-коричневого или черного цвета, брюхо – беловатое.

Относится к донным рыбам, обитает как в прибрежной зоне, так и в глубоководных участках озер. Очень чувствителен к температуре воды – при наступлении первых холодов залегает в глубокие ямы. Особенно активен ночью.

Нерестится сомик при температуре воды около 17 – 20 градусах. Икру откладывает в специально подготовленные ямки в песчаном грунте. Самец охраняет икру и молодь, в результате чего численность сомиков быстро увеличивается.

Сомик – рыба всеядная и питается как растительной, так и животной пищей. Кормится высшими растениями и водорослями, личинками комаров, червями, моллюсками, различными ракообразными, пиявками, икрой и молодью рыб. Сам же благодаря наличию сильных костных шипов в спинном и грудных плавниках для хищных рыб недоступен.

В пресных водах Северной и Центральной Америки водятся американские сомики.

Сом канальный (сомик) широко распространен в Северной Америке. Кожа без чешуи. Верхняя чепюсть выдаются над нижней, губы мясистые, довольно толстые. Вырастает до 13 кг при длине до 80 см. Питается сом личинками стрекоз, водными жуками, мелкой рыбой.

ГЛАВА 2. РЫБОВОДСТВО